Спите? Ловите рецепт очень вкусной домашней шаурмы — после неё заказывать доставку больше не захочется Пища б…

Двач (@dvachannel)

Спите? Ловите рецепт очень вкусной домашней шаурмы — после неё заказывать доставку больше не захочется

Пища богов готовится просто и из доступных продуктов. Особые кулинарные навыки не нужны, а получается так же хорошо, как в проверенных местах.

Ингредиенты:
🟠Курица (окорочок или мякоть бедра) – 500-700 г;
🟠Лаваш;
🟠Помидоры – 6 черри или 1-2 обычных;
🟠Огурец – 1-2 шт.;
🟠Молодая капуста – по вкусу;
🟠Карри;
🟠Паприка;
🟠Чёрный молотый перец;
🟠Приправа для курицы;
🟠Соль;
🟠Растительное масло.

Соус:
🟠Майонез – 100 г;
🟠Сметана – 100 г;
🟠Чеснок – 2-3 зубчика;
🟠Хмели-сунели – половина ч. л.;
🟠Чёрный перец – щепотка;
🟠Укроп – по вкусу;
🟠Прованские травы – по вкусу.

Как готовить:
🟠Обжариваем курицу со специями до золотистой корочки;
🟠Нарезаем овощи и шинкуем капусту;
🟠Смешиваем все продукты для соуса;
🟠Смазываем лаваш соусом, кладём мясо и овощи;
🟠Сворачиваем и обжариваем с двух сторон до хрустящей корочки.


Сохраняем и бегом готовить