Охлажденное красное вино назвали летним трендом ◻️ Обычно красное вино не советуют сильно охлаждать, но италь…

Охлажденное красное вино назвали летним трендом

◻️Обычно красное вино не советуют сильно охлаждать, но итальянские сомелье считают, что летом это как раз работает. В жару красное лучше подавать не при комнатной температуре, а прохладнее: примерно 13–17 градусов.

◻️Так алкоголь меньше доминирует, вкус становится свежее и сбалансированнее. Виноделы тоже поддерживают этот тренд и говорят, что охлажденное красное может привлечь к категории новых любителей.

А как вам идея охлаждать красное вино летом?

🍾 — всегда так делаю
❤️ — интересно, надо попробовать
🔥 — считаю, что красное вино должно быть комнатной температуры

🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье