Mash Room

Выходим на финишную прямую нашего сумасшедшего блинного путешествия! В этот прекрасный вечер наши шеф-повара подготовили для вас блин "Пятничный".

Мы знаем, чем вы займётесь этой ночью, — будете спать. И окажетесь совершенно правы, ведь 15 марта это ещё и День сна, а потому первым делом кладём слой шоколадных подушечек. Чтобы другим ингредиентам было комфортнее. Сразу накрываем их одеялом из сушёного кальмара в честь деда из "Игры в кальмара", которого сегодня обвинили в харассменте.

Набор уже довольно странный, но подождите, мы только разогнались. Следующим кладём покупной готовый набор для том яма — если вашим собакам не стоит есть тайскую еду, это не значит, что и вам тоже. Что будет прекрасно сочетаться со всем перечисленным? Шотландский хаггисс, конечно! А ещё он прекрасно подойдёт к новости о запланированном сериале о пиве Guinness от Netflix.

Переходим к чисто нашему, российскому. Мы про новости, конечно. Болгария объявила, что начнёт выдавать шенгены гражданам РФ, а потому в блин летит очевидно болгарский суп шкембе-чорба. Ну и как же мы без распиаренного интервью президента Франции, которое активно обсуждалось сегодня? Вышло там довольно тухленько, поэтому делаем блюдо краше и ароматнее, добавив вонючий французский сыр.

Но главная новость дня, конечно, начало выборов президента России. Поэтому последний ингредиент мы решили оставить на ваше усмотрение!

❤️ С любовью, Mash Room

Четверг подходит к концу, но не наш ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ МАРАФОН БЛИНОВ! Сегодня — "ЭЭЭЭЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЙ"!

Начинаем с лаврушки для приятного хруста и аромата, ведь глава ОКР Поздняков сегодня заявил, что мы не будем бойкотировать Олимпиаду в Париже, а потому лавровые венки нашим спортсменам точно гарантированы. Ещё один чудесный повод — день бутербродов! Поэтому в блин летит эль классико бутер с российским сыром и ломтём докторской колбасы.

Следующий ингредиент — микротравка. Прямо как у мышки, которая объелась травки в Новом Орлеане и испортила вещдоки в полицейском участке (там же про эту травку речь?).

Последние штрихи по следам богатых и знаменитых. Оказывается, 38% российских зумеров считают, что родители обязаны обеспечить их собственной квартирой к 18 годам. Специально для бедняжек кладём полную ложку чёрной икры. А чтобы есть не всухомятку, поливаем наше великолепие дорогой водой из дорогой стеклянной бутылки. Чтобы понравилось даже самоназванному внебрачному сыну Илона Маска из Африки.

❤️ С любовью, Mash Room

Больше 70 лет он провёл в железной барокамере, выходя из "железных лёгких" на несколько часов в день. Его звали Пол Александер. Недавно он скончался от коронавируса в 78 лет.

Его жизнь — готовый сценарий для фильма. Ведь будучи "ребёнком полиомиелита", мужчина построил карьеру юриста и писателя, влюбился и был счастлив. Рассказываем удивительную историю. 

ПОЛИОМИЕЛИТ?!
Техас, где рос Пол, летом 1952 года накрыла жара. Но что хуже — страшнейшая эпидемия полиомиелита, ежедневно уносящая сотни жизней. Чаще детей. Заразу шестилетний мальчик подхватил случайно. В итоге парализовало. 

Далее — аппарат "железные лёгкие". Это барокамера размером с человека. Длина — чуть больше двух метров, вес — примерно 340 килограммов. Внутри создаётся давление (отличное от атмосферного), которое закачивает и выкачивает воздух из лёгких. Ведь сам человек при такой болезни дышать не может.

Так началась длинная семидесятилетняя история. 

КАК ЖИЛ?
Серьёзной проблемой стало прекращение производства "железных лёгких" в 1960-х. Поэтому вплоть до 2024-го Пол обращался к спецам, чтобы чинить махину. А в силу возраста ломалась она часто.

Но это не помешало поступить в школу. Запоминать приходилось много, ведь ничего записывать не мог. Закончил почти на "отлично". Единственная четвёрка по биологии — так как не смог разрезать лягушку. Далее университет, юридический факультет, карьера адвоката в Далласе и Форт-Уэрте. На заседания приходил в костюме-тройке и инвалидном кресле — так как было несколько часов в день, свободных от барокамеры.

Жил с помощницей, но там без романтики. Сам мужчина рассказывал: любил однажды в институте, обручились, но её родители были против. Больше никого.

И ЧЕГО, И КАК?
В 74 выбираться из "железных лёгких" не мог. В 2020-м написал мемуары. В 2022-м попал в Книгу рекордов Гиннесса как человек, дольше всех живущий в барокамере. Умер на днях в 78. После родителей и старшего брата.

Сейчас "железных лёгких" почти не осталось. Вместо них используют аппараты искусственной вентиляции лёгких.

❤️ С любовью, Mash Room

Третий день широкой Масленицы в нашем широком канале! В наших головах и на ваших столах блин "Золотая середина", запивать который мы рекомендуем сербской сливовицей, чтобы достойно попрощаться с главным тренером "Краснодара" Владимиром Ивичем.

Во-первых, it’s wednesday, my dudes, поэтому сразу же на золотой диск летят лягушачьи лапки. Чем ещё известна среда? Тем, что это маленькая пятница. А потому заливаем их соусом с добавлением известного бурбона, который вряд ли заплатил бы нам за рекламу, но вы поняли.

Аппетитно? А повара-блогеры из Тиктока, чей запрет в США стал ещё на шаг ближе, бахнули бы сверху ещё целый блок крем-чиза. В честь новой коллекции Канье Дондовича Уэста и Гоши Рубчинского делаем легендарные три полоски из сгущёнки.

Ну и для полной красоты завершаем нашу композицию кусочками свежайшего стейка прожарки rare, то бишь с кровью. Ведь бал вампиров заканчивается.

❤️ С любовью, Mash Room