Тюрьма с паэльей или с камамбером? Выбирай сам Если вы никогда не были в испанской тюрьме — не спешите завидо…

Тюрьма с паэльей или с камамбером? Выбирай сам

Если вы никогда не были в испанской тюрьме — не спешите завидовать.

Я провёл в одной из них 4,5 месяца. И знаешь, чем отличается испанская тюрьма?
Паэльей. Каждый. День.
Иногда с курицей. Иногда с креветками. Иногда с тем, что даже испанцы не могут опознать.
И сначала ты радуешься — ух ты, национальная кухня, забота, романтика.
А через 3 недели ты готов отдать свою душу за гречку с котлетой из ближайшего СИЗО Пятигорска.

Некоторые зеки даже начали обменивать паэлью на кофе — местная валюта, знаете ли.
Ходила байка про одного каталонца, который на обед кричал: «¡Por favor, sólo sopa! Я больше не могу!»

Но надо признать — в испанских тюрьмах довольно либеральный режим:
– прогулки
– спорт
– даже доступ к интернету в отдельных зонах
– многие заключённые работают внутри тюрьмы (в типографиях или столовых)
– и да, можно пить кофе хоть весь день — если, конечно, обменял паэлью.

А вот во Франции совсем другой колорит.

8 видов сыра.
В тюремном меню реально есть выбор: бри, камамбер, эмменталь, реблошон, томм и даже иногда рокфор.
Кажется, что ты не в тюрьме, а в кулинарной школе при Сорбонне.

НО:

– режим строже
– подъём в 6:30, отбой в 21:00
– персонал жёсткий, особенно в новых тюрьмах типа «Condé-sur-Sarthe»
– за лишнее слово к надзирателю можно потерять звонок, свидание, прогулку
– и главное — на французской тюремной кухне нет специй. Даже соль иногда под запретом.

Пока в Испании ты устаёшь от паэльи, во Франции начинаешь чувствовать себя участником гастрономического эксперимента: сколько сортов сыра может съесть человек, прежде чем попросится обратно в ИВС в Бухаресте?

А если стать предметом такого эксперимента замаячило на горизонте - пиши. Возможно ещё не поздно.

👉YouTube-канал ARGA
🌐Сайт компании
🛜Сайт ассоциации
💬Обращения - @arga_ekaterina